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首页 > 行业资讯 >> 现代农业 >> 我国工业饲料及秸秆饲料行业生长现状
文章泉源：尊龙凯时 作者：尊龙凯时 阅读量：316 宣布时间：2025-06-17
?生物质纤维可消化多糖是指使用生物质纤维中的多糖因素，通过酶解或其他生物手艺手段将其转化为可消化的多糖形式 。这种多糖不但具有较高的消化率，还能在畜禽养殖中替换部分古板饲料因素，从而降低养殖本钱并提高饲料效率 。
单细胞卵白（single cell protein，SCP），又称微生物卵白、菌体卵白，是使用种种工农业生产放弃物和其他养分对细菌、酵母、微藻等单细胞生物以及霉菌等结构简朴的多细胞生物举行大规模作育获得的卵白质资源，可直接作为人和动物的卵白质泉源添加到人类食动物饲料中 。
单细胞卵白质饲料的生产有以下特点：生产质料富厚，能变废为宝，如种种有机垃圾、酿造业和淀粉加工业的废液、纸浆、糖蜜等都可作为质料 ；生产装备较量简朴，生产周期快，效率高，如在相宜的条件下细菌一小时、酵母三小时、微型藻六小时即可增殖一倍 。
（1）我国工业饲料市场情形
我国饲料集约化、规� ；纳に俾试嚼丛娇� 。凭证尊龙凯时数据显示，2018年至2023年，我国饲料总产量由23763万吨增添至32162.7万吨 。
受生猪产能优化调解和畜产品消耗暂未恢复到预期水一律因素综合影响，饲料产量高位回调 。凭证尊龙凯时数据显示，天下工业饲料总产量14539万吨，同比下降4.1% 。其中，配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混淆饲料产量同比划分下降4.0%、10.8%、0.7% 。
饲料行业生产饲料所需的原质料包括玉米、大豆、鱼粉等大宗商品，且为饲料产品本钱主要组成部分，因此上游主要原质料的价钱波动对本钱具有较大影响 。
2024年上半年，玉米、豆粕等主要饲料质料价钱大幅回调 。饲料企业玉米、豆粕采购均价划分为2524元/吨、3680元/吨，同比划分下降13.2%、17.0% 。在粕类比价效应发动下，棉粕、菜粕价钱划分为3746元/吨、2841元/吨，同比划分下降10.1%、14.6% 。受2023年秘鲁捕捞暂停影响，入口鱼粉价钱延续高位，上半年采购均价14697元/吨，同比上涨8.6% 。氨基酸市场以涨为主，维生素、矿物元素弱势运行 。
（2）我国秸秆饲料化市场
中国是天下畜牧第一大国，也是饲料粮需求第一大国 。包管粮食清静，既要包管口粮清静，也要包管饲料粮清静 。近年来，粮食入口量居高不下，价钱一连上涨，我国饲料粮清静面临严重威胁 。
党的二十大报告提出，要全方位夯实粮食清静基本，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中 。随着我国住民生涯消耗水平逐步提高，人们对谷物食用消耗逐渐递减，可是对肉蛋奶的消耗逐年增添 。我国现在口粮基本清静，粮食清静基础在饲料粮清静 。现在养殖端的主要饲料质料为玉米和豆粕，每年入口的玉米和大豆90%以上用作饲料 。当玉米和豆粕供应缺乏导致价钱过高时就会使用小麦、稻谷等谷物替换，对口粮造成威胁 。因此，包管饲料粮的清静是确保农业清静和粮食清静的要害 。
我国粮食总产量已经一连多年稳固在6.5亿吨以上，但粮食饲用量占较量大 。2023年我国粮食饲用消耗量3.95亿吨，占粮食消耗总量的48%，显着高于33%的口粮消耗和17%的工业消耗 。按2035年肉蛋奶消耗需求展望，我国2035年主要用于饲料的玉米和大豆需求划分增至3.44亿吨和1.38亿吨，饲料供应缺口高达7600多万吨 。受限于我国国情和资源禀赋，国产玉米、大豆因耕地面积、品种单产等因素影响，无法知足需要 。为了应对我国养殖业对入口大豆、玉米依存度高这一粮食清静危害，农业农村部提出了畜禽养殖的“低卵白饲粮”和“玉米、豆粕的减量替换”的行动计划 。
作为一个粮经作物莳植生产大国，我国有着富厚的秸秆资源，秸秆中含有大宗可使用纤维、粗卵白等营养物质，是牛羊等草食动物优异的粗饲料资源 。好比玉米秸秆，中性洗涤纤维含量69.1%-82.5%，酸性洗涤纤维含量37.2%-47.1%，粗卵白含量4.9%-8.7%，粗脂肪含量1.4%-1.7%，都是牛羊不可或缺的“五谷杂粮”，若是经由科学的手艺加工，提高其营养品质，甚至有望替换优质饲草成为草食动物的“主粮” 。
秸秆饲料化已成为主要的秸秆农用方法，在填补优质饲草缺口、包管畜产品供应、推动莳植业和养殖业高效连系等方面施展了主要作用 。凭证尊龙凯时数据显示，2023年，天下秸秆爆发量10.5亿吨，可网络量为7.37亿吨，秸秆饲料化年使用量为1.86亿吨，占总使用量的20.7% 。
农作物秸秆中的粗纤维含量很高，一样平常在65％以上，其组成主要包括纤维素、半纤维素以及木质素三种主要因素（其中纤维素和半纤维素与淀粉类似，也是由葡萄糖、木糖等多种还原糖组成的多聚糖），这三种因素会绞连成为网状结构，从而对抗自然微生物的降解 。因此，秸秆中包括的还原糖很难被生物使用 。
现在关于秸秆的使用基本都是通过物理破损成差别粒径巨细，直接添加到饲料中作为质料使用，生物使用效率极低 。在单胃动物中由于缺少木质纤维素酶系，基本不可被使用，只有少部分在后肠被微生物使用 。在反刍动物的瘤胃中由于含有纤维素酶系，可以部分被使用 。但由于秸秆致密的抗降解结构，纵然在反刍动物的瘤胃中的降解效率也很低，一样平常不高于30％，生物使用率依然很低 。
（3）政策现状
《关于“十四五”大宗固体放弃物综合使用的指导意见》提出：鼎力大举推进秸秆综合使用，推动秸秆综合使用工业提质增效 。坚持农用优先，一连推进秸秆肥料化、饲料化和基料化使用，施展好秸秆耕地保育和种养连系功效 。
《2030年前碳达峰行动计划》提出加速推进秸秆高值化使用，完善收储运系统，严酷禁烧管控 。到2025年，大宗固废年使用量40亿吨左右，到2030年抵达45亿吨左右 。增强农作物秸秆综合使用和畜禽粪污资源化使用 。
2021年3月，农业农村部畜牧兽医局宣布《关于推进玉米豆粕减量替换事情的通知》，重点下达了《饲料中玉米豆粕减量替换事情计划》 。计划重点要求推进用谷物和杂粕对饲料中玉米豆粕实现减量替换，且明确了使命划分和进度安排，要求3月尾前出配方，4月尾前定推广目的 。
2023年，农业农村部办公厅印发了《饲用豆粕减量替换三年行动计划》，提出，通过实验饲用豆粕减量替换行动，基本构建适合我国国情和资源特点的饲料配方结构，起源形成可使用饲料资源数据库系统、低卵白高品质饲料标准系统、高效饲料加工应用手艺系统、饲料节粮政策支持系统，畜禽养殖饲料转化效率显着提高，养殖业节粮降耗取得显著效果，实现“一降两增” 。应用低卵白天粮手艺，接纳饲料精准配方和细腻加工工艺，配合使用合成氨基酸、酶制剂等高效饲料添加剂，降低猪禽等配合饲料中的卵白含量需求镌汰饲料卵白消耗，有用提高饲料卵白使用效率 。
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